Todos los productos son de excelente calidad! Es impresindible deleitarse con ellos
Mermeladas Serrano · Producción artesanal
Si la fruta es buena, no hay que esconderla.
Por eso nuestras mermeladas nacen de otra forma de hacer las cosas: buena materia prima, pequeños lotes y el tiempo necesario para conservar el sabor real de la fruta.
01 · La materia prima
Todo empieza en la fruta.
Trabajamos con fruta de origen orgánico, seleccionada buscando respetar sus ciclos naturales.
El aroma, la textura y el sabor empiezan mucho antes de que la fruta llegue a la olla.
Por eso creemos que una buena mermelada solamente puede empezar con una buena fruta.
02 · La producción
Menos volumen.
Más control.
Elaboramos nuestras mermeladas en pequeños lotes.
Eso nos permite seguir cada cocción de cerca, controlar el punto y respetar las características propias de cada fruta.
Es una forma más lenta de producir. Y justamente ahí está parte de la diferencia.
03 · El sabor
Tiene que saber a lo que dice la etiqueta.
Si dice frutilla, queremos que sientas frutilla. Si dice higo, queremos que el higo sea el protagonista.
Buscamos conservar aroma, textura y trozos de fruta, incluso cuando eso significa encontrar pequeños matices entre una cosecha y otra.
Para nosotros eso no es un defecto. Es parte de trabajar con fruta real.
La diferencia se prueba
No intentamos que cada frasco sea idéntico. Intentamos que cada frasco sepa a fruta.
Producción industrial
Pensada para estandarizar.
- Grandes volúmenes de producción
- Resultado uniforme entre lotes
- Procesos diseñados para trabajar a escala
- La consistencia es una prioridad
Mermeladas Serrano
Pensadas para respetar la fruta.
- Producción en pequeños lotes
- Fruta orgánica como materia prima
- Textura y trozos de fruta visibles
- Prioridad en sabor, oficio y calidad
Origen
Fruta orgánica
Elaboración
Pequeños lotes
Resultado
Sabor a fruta real
Nuestro método
Cómo trabajamos en Serrano
Encontramos productores con oficio, los acompañamos y hacemos que sus productos puedan llegar a mesas de todo Uruguay.
01
Buscamos productos con historia
Recorremos Uruguay buscando productores reales, recetas propias y procesos que todavía respetan la forma artesanal de hacer las cosas.
No buscamos producir más. Buscamos producir mejor.
02
Crecemos junto al productor
Trabajamos codo a codo para que pueda concentrarse en lo que mejor sabe hacer: elaborar buenos productos.
Serrano se ocupa de acercarlos, comunicarlos y hacerlos crecer.
03
Lo hacemos llegar a tu mesa
Nos encargamos de conectar esos productos del interior con personas de todo el país, sin perder su esencia en el camino.
Del productor a vos, con Serrano en el medio.
La tranquilidad de comprar Serrano
Del interior de Uruguay, directo a tu mesa.
Seleccionamos productores artesanales y nos encargamos de que sus productos lleguen a vos de forma simple y segura.
Envíos programados
Coordinamos cada entrega para que tus productos lleguen correctamente y en el menor tiempo posible.
Montevideo · Miércoles y viernes
Interior · Envíos de lunes a jueves
Compra protegida
Si tu pedido llega con algún inconveniente, lo solucionamos. Reponemos el producto o te devolvemos el dinero.
Tu compra está garantizada
Origen real
Productos elaborados en el interior del Uruguay por productores locales, respetando tiempos y procesos artesanales.
Lotes pequeños · Producción artesanal
Customer Reviews
Overall rating: 4.8 / 5 from 19 reviews.
Encantada con todos los productos, excelente calidad.
La más rica de la frutilla!
Como siempre los quesos de distintos sabores y textura al igual que las mermeladas sin azúcar agregada excelentes como siempre. Muy conforme ROLANDO BLANCO.
Probamos todos los quesos estaban Deliciosos!!! Luego te cuento las Mermeladas!!!
SIEMPRE RECIBO EXCELENTES PRODUCTOS.
El pedido llegó perfecto, los productos muy buenos
Pedí higo, durazno y frutilla y me mandaron dulce inglés y a mi las mermeladas cítricas no me gustan y la que más me gusta que es la de higo, justo no me la enviaron. Igual hace tiempo me gustan y reconozco que todos los productos son buenos, para la gente que le gustan los cítricos debe estar muy bien
Las mermeladas muy buenas. Los quesos me sorprendieron gratamente!
Delicioso! Todo
Los productos son excelentes!
Hola! Lo compré para regalar, pero la persona que lo recibió quedó encantada, xq ya conoce los productos. En cualquier momento, me hago el regalo para mí 😉
A mi, me gusta especialmente el queso "chester" - es muy similar a cheddar.
Sabor exquisito, te hace volver a la infancia, naturales de verdad, deliciosas. Efecto Ratatouille.
las mermeladas, exquisitas! y los quesos, también
Deliciosos los quesos y un lujo la mermelada de higos!
muy bueno como siempre, la mermelada de arandanos muy buena, igual la que mas me gusta es la de higos. muchas gracias
Por ahora probamos el dulce de durazno y esta esquisito!!! Asi como tambien los quesos colonia, chester y añejo.
Muy rico todo, pero destaco el queso añejo y la mermelada de arándanos